ハヤシライスの簡単レシピ!シャトルシェフなら30分で出来る!

牛肉

今回ご紹介するのはハヤシライスのレシピです。そして、使用するメインの食材が牛すじ肉。牛すじ肉はタンパク質の一種であるコラーゲンたっぷりの食材ですが、長時間加熱しないと柔らかくなりません。そんな牛すじ肉を美味しく調理してくれるのが、保温調理器【シャトルシェフ】なんですね。意外と簡単に出来る、トロットロの牛すじ肉入りハヤシライスをぜひお楽しみください。

ナスの煮びたし 10分で作れるつまみにもおかずにもなる簡単レシピ

野菜

夏に旬を迎えるナス。そのナスを使って、フライパン1つで作れる「煮びたし」のレシピをご紹介します。ナスに含まれる「カリウム」は血圧を下げる効果が期待できますし、皮に含まれる「ナスニン」には強力な抗酸化作用があるんですよ。簡単に作れて健康に役立つ「ナスの煮びたし」。ぜひ挑戦してみてください。

『牛すじ肉の煮込み豆腐』を、シャトルシェフを使って30分で時短調理!値段も手頃で栄養満点!

大豆製品

牛すじ肉と豆腐の煮込みって美味しいですよね!居酒屋の王道・定番メニューといえるでしょう。つまみには勿論、おかずにも最適な一品ですが、牛すじ肉は煮込み時間が長くなるのが難点。自宅で作るには敬遠されがちな食材でしょう。そんな牛すじ肉ですが、保温調理器【シャトルシェフ】を使えば居酒屋の味が再現できます。是非ご自宅で牛すじ肉の煮込み豆腐をご堪能ください。

肉豆腐をフライパンで作る 簡単&ヘルシーで一人暮らしの救世主! 

大豆製品

今日は豆腐を使った中年オヤジの王道メニューで、フライパンを使って作る「肉豆腐」のレシピをご紹介しましょう。居酒屋では定番の肉豆腐ですが、実は素人でも簡単に出来ます。煮汁の味が染みた肉豆腐は、ご飯のおかずにはもちろん、晩酌の一品としても最高です。是非一度挑戦してみてください。

キャベツの大量消費レシピ シャトルシェフで作る簡単な豚肉との重ね煮

野菜

キャベツを大量消費できる「キャベツと豚肉の重ね煮」をご紹介します。キャベツは胃の粘膜を修復してくれるビタミンU(キャベジン)やビタミンC、カルシウム、カリウムを含む、中年親父にとって優しい野菜です。そのキャベツを保温調理器で調理すれば、時短にもなります。手間暇かけずに、誰でも簡単に出来る「キャベツと豚肉の重ね煮」。是非一度挑戦してみてください。

血圧が高い?50代のあなたにおすすめの血圧を下げる食生活の習慣3選

健康志向

年齢とともに上昇する血圧ですが、あなたは気になりませんか?薬に頼らずに、食生活を改善することで血圧は下げられます。個人的な経験からおすすめするのは「お酢を飲む」こと。習慣化する必要がありますが、お酢を毎日飲めば高血圧が改善できるほか、腸内の悪玉菌が減って便通が良くなったり、内臓脂肪と血中脂質が抑えられることからメタボリックシンドロームや脂質異常症を防ぐ効果も期待できます。

シャトルシェフでおでん!時短・簡単・美味しい一人暮らし用レシピ!

ヘルシーおつまみ

冬の食べ物と思われがちなおでんですが、夏に食べる「冷やしおでん」も乙なもの。おでんは魚を使った練り物や大豆製品、こんにゃく、大根などがメインになる健康食。中年サラリーマンにとって、体に優しいメニューなんですね。今回は保温調理器「シャトルシェフ」を使った、時短レシピをご紹介します。

鶏レバーの甘辛煮 フライパンで簡単に作れる!ご飯がすすむ常備菜

鶏肉

鶏レバーはビタミンAの宝庫です。そしてビタミンAは、活性酸素の働きを抑える「抗酸化作用」があるんですね。ご存知の通り、活性酸素はがん・動脈硬化・老化・免疫機能の低下などを引き起こします。つまり、ビタミンAは働き盛りの中年サラリーマンにとって積極的に摂りたい栄養素の1つだということ。簡単に作れる【レバーの甘辛煮】で、十分にビタミンAを補給しましょう。

シャトルシェフは時短&省エネが可能な調理器具!時間を有効活用したいあなたに

調理器具類

保温調理器をご存知ですか?火にかけた鍋を保温容器に入れ、その余熱で食材に火を通す【保温調理】ができる調理器具のことです。サーモス社のシャトルシェフが有名ですが、この商品は時短&節約をするための調理器具といっても過言ではありません。最初に食材を煮こめば、後はほったらかし。しかも出来上がりはしっかりと味が染みた料理が出来るのです。あなたも是非お試しあれ!

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