ナッシュは、「糖質30g以下・塩分2.5g以下」で「一流シェフが監修したメニュー」が人気の宅配弁当。
ところが「水っぽい」との口コミもあるんですね。
そこでナッシュの累計食数が150を超えた利用歴3年の筆者がレビューしました。
本当に水っぽいの？水っぽいメニューはどれ？
改善方法は？
そんな疑問を解消する内容です。
筆者はこれまでいろいろなメーカーの宅配弁当を食べてきました。
中でもナッシュは今も食べ続けているメーカーの一つ。
その理由は単純で、「美味しい」から。
この記事では、食べ続けているからこそわかる「ナッシュの水っぽいメニュー」の
問題について、口コミを交えて徹底的にレビューします。
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タップできる【目次】
ナッシュ 水っぽいメニューとその理由
「ナッシュは水っぽいのか？」と聞かれれば…。
答えは、「水っぽいメニューもあります。」
まずは、過去に食べたメニューの中から「水っぽい」ものをご紹介しましょう。
ナッシュの水っぽいメニュー
主菜と副菜の両方か、それともどちらか一方だけか。
いずれにしても、筆者が「水っぽい」と感じたのは以下のメニュー。
エビのチリソース煮（現在販売していません＊）
主菜と副菜の両方が水っぽかったのがこちら。
（水を捨てた後に撮影したものです。）
むきエビは冷凍時の乾燥防止のためにグレーズ（氷の膜）がついています。
解凍すればそれがとけて水っぽくなりますよね。
また副菜の「にらとあさりの中華炒め」は、もやしから水が…。
とにかく全体的に水っぽいお弁当でした。
＊2022年2月末時点のメニューからは外れてしまいました。
牛肉のデミグラスソース煮
こちらも主菜・副菜の両方が水っぽかったですね。
こちらは付け合わせのマッシュルームから水が出ます。
そのためデミグラスソースまで水っぽくなっちゃうんですよ。
また、「もやしと小松菜のナムル」も水っぽいですね。
他のメーカーでもそうでしたが、野菜類は全体的に水っぽいかな。
鮭の南蛮漬け（＊現在販売していません）
分かりますかね？南蛮漬けが水浸し…。
きのこ・野菜から大量の水が…。
そのため、南蛮漬けらしさがほとんど感じられなかったです。
販売中止ということは、評判も良くなかったんでしょう。
個人的には好きなメニューだったので、ちょっと残念。
＊2022年2月末時点のメニューからは外れてしまいました。
【疑問】ナッシュは本当に水っぽいのか？
【答え】全てではありませんが水っぽいメニューもあります。
筆者の経験上、2022年2月末時点も販売している
- 牛肉のデミグラスソース煮
は水っぽい！
「エビのチリソース煮」と「鮭の南蛮漬け」は終売になりました。
つまり、ビシャビシャになるほどの水っぽいメニューが2つ姿を消したと。
とはいえ、野菜をたっぷり使ったメニューは「水っぽさ」に注意ですね。
ナッシュのメニューが水っぽくなる理由
ナッシュは他のメーカーと比べても、水っぽいと感じるメニューが多い気がします。
筆者の想像ですが、その理由の一つが「容器」にあるのかな、と。
ナッシュと他社の容器を比べてみました。
左がナッシュ、右が某社のものです。
ナッシュの容器は解凍時に蒸気が逃げないんですよ。
そのためフタについた蒸気が水滴になって、おかずを水っぽくしてしまうと予想しました！
一方、某社の容器（袋）は少しでも蒸気を逃すようになっています。
これなら水滴がすべておかずに垂れることもない訳で。
まぁ、ナッシュの全メニューが水っぽい訳でもありませんし。
何よりもこの容器は、燃えるごみとして処分できる優れもの。
水っぽくなる理由を想像していても問題解決にはなりませんね。
【追記】
ナッシュのパッケージが変わりました。目的はサイズダウンのため。
左が新パッケージ。右が旧タイプです。
新パッケージは、調理の仕方も変わりました。
ふたを少し開けてレンジでチンします。
旧パッケージはふたをしたままチンしたので、容器の中に熱がこもる感じでした。
新パッケージはふたを開けるので、熱だけでなく蒸気も逃げるかと。
その点も考慮してのリニューアルであれば…。
さすがはナッシュ！ってところでしょうか。
ナッシュ 水っぽいという口コミ
ここで実際に、ナッシュを水っぽく感じている口コミを集めてみました。
冷凍のお弁当届いた週に食べたのは全然水っぽくならなかったけど自宅の冷凍庫だと温度変化があるせいか途中から弁当の内側に霜が付いててそのせいで水っぽくなったメニューがあって残念だった…届いたら早めに食べる方が美味しく食べられるなーと思いました😌#nosh #ナッシュ
— りお@-11kg達成中🌟 (@riodiet0801) February 21, 2021
よしみつナッシュに限らず、冷凍食品の「あるある」ですね。
今日のナッシュ
デミグラスソースが水っぽいのは冷凍の宿命か…#nosh pic.twitter.com/ujfRRydI5b— まちゃみ (@machaminZ) November 9, 2020
よしみつやっぱりデミグラスソース…。この方も筆者と同じ感想でした。
今日の晩ご飯もnoshにしよ🍴
(•ㅂ•)ŧ‹”ŧ‹”レンチンするだけだから便利(๑′ᴗ‵๑)
高タンパク♪低糖質♪手間いらず♪
美味しさは………(´-ω-｀)ｱｼﾞﾊｲｲﾖ
ﾃﾞﾓ…お野菜ふにゃふにゃ…
水っぽい…
レンチンだからしょうがないね
(´-ω-`)ｾﾞｲﾀｸｲﾜﾅｲ pic.twitter.com/kZTMhwy734— okyon@低浮上 (@kioli_tyo) April 6, 2020
よしみつやっぱり野菜が水っぽいんですよ。
他の口コミや、レビューをもっと見たいという方はこちらをご覧ください。
水っぽいメニューの改善策5選
水っぽいメニューの終売や容器のリニューアルで、不要な知識かなと思いつつ。
でも、野菜たっぷりのメニューではやはり水っぽいメニューもある訳ですし。
ということで改善策を考えて、体験してみました。
果たしてナッシュの水っぽいメニューを美味しく食べる方法はあるのか？
筆者の試行錯誤の結果をご紹介します。
| 対策 | おすすめ度 | メリット | デメリット |
|---|---|---|---|
| 短時間の調理 | 1.0 | お手軽 | ほとんど効果なし |
| 水をこぼす | 2.5 | そこそこ水っぽさがなくなる | 容器を傾ける時におかずまで捨ててしまう。 |
| 冷蔵庫で解凍後、チンする | 3.0 | お手軽 | 素材が水を吸っているだけかも…。 |
| 別皿に移す | 4.0 | 水っぽさはほぼなくなる。 | 洗い物が増える。 |
| 水っぽいメニューを避ける | 5.0 | 安直 | 水っぽさを気にし過ぎると、食べたいメニューが限られる。 |
短時間でチンする
まずはこちらの方法から。
noshは改善要望出したりできるのかな。牛肉のデミグラスソース煮はブロッコリーの水分で味が薄まるから別の野菜に変えた方がいいよ。 #nosh #ナッシュ
— Yasuyuki KAWAI (@YasuyukiKawai) December 24, 2020
いつもnoshをご利用いただきありがとうございます😊
皆さまのツイートみているので改善検討させていただきますね✨ドリップが出ないようにする（私なりの）コツなのですが、記載時間より30秒ほど短めにチンするのがオススメです✨ただ、たまに温まってない部分があるので追加しする時があります😅— nosh – ナッシュ (@nosh_fresh) December 25, 2020
（私なりの）とありますが、ナッシュの【公式見解】ですね。
でもね…。
「エビのチリソース煮」で試しましたがほとんど効果なし！
温めムラはあるし、ちょっとストレスでした。
水をこぼす
レンジでチンした後に、たまった水をこぼしてしまう方法です。
水っぽさはある程度なくなります。
ただ、注意しないとおかずまでこぼれちゃいますからね。
やっちゃった筆者が言うのだから間違いありません…。
冷蔵庫で解凍後にチンする
良いアイデアかも！と考えて実験したのがこの方法。
冷蔵庫の一番下の段で解凍後、チンする方法です。
「アジの南蛮漬け」ではこんな具合でした。
（左が解凍後にチンしたもの、右が冷凍のままチンしたものです。）
パッと見で水っぽさを感じなかったのですが…。
アジの揚げ物が水分を吸収しただけでした。残念。
別皿に移す
別皿に移して食べれば、ほとんど水っぽさを感じません。
見映えも良くなりますし。
ただ、移す手間や洗い物の手間を考えると面倒ですよね。
水っぽさの解消という点ではおすすめですけど。
水っぽいメニューは避ける
最も確実な方法でしょう。
ナッシュはメニューを選べますから。
しかも、新メニューは毎週2品のペースで発売になりますし。
その中からお気に入りを選べば良いわけですよ。
ちなみに筆者の最近のお気に入りはというと…。
柚子胡椒の風味が良い 焼き鳥の柚子胡椒
人気No.1！ チリハンバーグステーキ
旨だれペッパーチキン
よしみつ水っぽさを感じず、美味しいメニューですよ。
逆に筆者の経験上、このメニューは避けた方がよろしいかと。
- 牛肉のデミグラスソース煮
ということで、水っぽいメニューの見分け方をお伝えしますね。
- 葉物（ホウレンソウなど）を使っている。
- スライスした野菜（玉ネギやニンジンなど）を使っている。
- きのこ類（しいたけやしめじなど）を使っている。
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なお、番外編としてご紹介したいのが「他社の宅配弁当を利用する」こと。
特にナッシュと同様に低糖質・低カロリーの三ツ星ファームはおすすめ。
ナッシュのように水っぽさが無く、全てが安定して美味しい！
実食した結果、ナッシュと大きく違う点がありました。
- ナッシュに比べて水っぽくない
- 当り・ハズレがほとんどない
簡単に比較したので、こちらも是非参考にしてみてください。
| ナッシュ | 三ツ星ファーム | |
| 味の特徴 |
|
|
| 値段（税込み） |
6食プラン：698円/1食（最安値 614円） |
7食コース：842円 |
| 送料 | 6食プラン：935円～2,167円 | 7食コース：990円（北海道、沖縄・一部離島を除く） |
| カロリー | 平均362kcal（180～590kcal） | 350kcal以下 |
| たんぱく質量 | 平均22g（6～38g） | 15g以上 |
| 糖質量 | 平均17g（3.4～27.5g） | 25g以下 |
| 調理方法・時間 | 電子レンジで5～10分 | 電子レンジで4分半～5分半 |
ナッシュの水っぽさが我慢できない！という方は…。
一度ナッシュから離れてみるのも1つの方法かと。
\すべてが当たり！安定した美味しさ/
それでもナッシュを食べる理由
さて、ナッシュに水っぽいメニューがあることを語ってきましたが。
他にも宅配弁当のメーカーはあるのに、ナッシュを食べ続ける理由は何か。
それはこんな理由があるからなんです。
- 水っぽくても美味しいメニューがある。
- 新メニューやリニューアルがあって飽きない。
- 上手くダイエットできた。（筆者の個人的感想）
それぞれについて、もうちょっと詳しくご説明しますね。
「水っぽくても美味しい」メニューがある
「水っぽい」＝「美味しくない」と思いますよね。
ところがですね、「水っぽい？でも美味しい！」というメニューもあるんですよ。
チキンのバジルオイル焼き
筆者お気に入りのメニュー。既に5～6回食べていますね。
ご覧の通り、バジルオイルソースが水っぽいです。
でもねぇ、バジルの香りがたまらないソースなんですよ。
ロールキャベツのチーズデミ
こちらもキャベツから水が出るんですけどね。
デミソースと混ぜるとちょうど良い具合になるんです。
もしもソースが余ったら、ご飯を入れてリゾット風に。
最後まで楽しめるメニューなんですよ。
とろけるチーズがたまらない！
新メニュー発売やリニューアルが頻繁にあって飽きない
繰り返しますが、ナッシュは新メニューを毎週2品発売しています。
メニューの総数はほぼ60なので、人気のないメニューは販売中止に…。
「鮭の南蛮漬け」は一つの例でしょう。
また、リニューアルにも熱心です。
例えばエビのチリソース。
水っぽさが完璧に解消されていました！
適度にピリ辛で美味しい！ エビのチリソース
新メニュー発売やリニューアルが頻繁にあって飽きないからこそ、ナッシュを選ぶんですね。
上手くダイエットできた
年に1回ある健康診断の結果です。
ちょっとわかりにくいので表にしました。
| 今回 | 前回 | 前々回 | |
| 体重 | 65.4㎏ | 66.6㎏ | 68.7㎏ |
| 腹囲 | 75.5㎝ | 82.0㎝ | 82.0㎝ |
体重はもちろん、腹囲も大幅に減らせました。
ダイエットできた理由の1つがナッシュの利用でしたね。
（適切な運動も行った結果です。）
中年太りってかっこ悪いじゃないですか。
お腹周りがスッキリすると、自己肯定感も高まりますよ。
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他の口コミや、レビューをもっと見たいという方はこちらをご覧ください。
上手くダイエットできた記事に興味がある方はこちら。
まとめ ナッシュの水っぽいメニューと改善策
では最後にまとめを。
- 葉物（ホウレンソウなど）を使っている。
- スライスした野菜（玉ネギやニンジンなど）を使っている。
- きのこ類（しいたけやしめじなど）を使っている。
| 対策 | おすすめ度 | メリット | デメリット |
|---|---|---|---|
| 短時間の調理 | 1.0 | お手軽 | ほとんど効果なし |
| 水をこぼす | 2.5 | そこそこ水っぽさがなくなる | 容器を傾ける時におかずまで捨ててしまう。 |
| 冷蔵庫で解凍後、チンする | 3.0 | お手軽 | メニューによっては効果あり。 |
| 別皿に移す | 4.0 | 水っぽさはほぼなくなる。 | 洗い物が増える。 |
| 水っぽいメニューを避ける | 5.0 | 安直 | 水っぽさを気にし過ぎると、食べたいメニューが限られる。 |
確かに水っぽいメニューもあるナッシュですが…。
そもそも冷凍宅配弁当で水っぽくないものを探すのは難しいんですよねぇ。
それに、「水っぽい」メニューを除けば。
シェフがメニューを監修しているナッシュは美味しいと言えるでしょう。
何よりもナッシュは新メニュー発売やリニューアルにも熱心。
そのため水っぽいメニューも次々に終売になっています。
そして約60種類もある中から、好きなメニューを選ぶことができる。
まずは水っぽくないメニューを選び、健康的なナッシュライフを始めてみませんか？
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