「レシピ」の記事一覧

この記事を読んでわかること 保温調理器【シャトルシェフ】を使った、スープカレーのレシピをご紹介します。 シャトルシェフは、煮込む時間が圧倒的に短縮できる調理器具。 今までも「おでん」や「豚の角煮」をご紹介してきました。 […]

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  この記事を読んでわかること フライパン一つで作る、豚肉とナスの甘味噌炒めをご紹介します。 豚肉・ナス・甘味噌の組み合わせは、ご飯の食べ過ぎに注意が必要な美味しさ。 また、うどんやそうめんの具材としてもピッタリです。 […]

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節約したい時に欠かせない食材の一つが「もやし」。そのもやしとツナを使った、中華和えのレシピをご紹介します。家計がピンチの時に、覚えておくと助かるレシピです。簡単に出来るので、あと一品欲しいなという時にもおすすめ。フライパン一つで出来ますので、ぜひお試しください。

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節約したい時に欠かせない食材の一つが「豆腐」。その豆腐を使った、豆腐チャンプルーのレシピをご紹介します。キャベツや豚肉も入りますので、なかなか豪華な一品に。ご飯のおかずにはもちろん、つまみにもなる豆腐チャンプルー。フライパン一つで出来ますので、ぜひお試しください。

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一人暮らしの食費を節約するための、作り置きレシピをご紹介します。いずれもフライパン一つで出来る簡単なモノばかりですから。一人暮らしの自炊は結構面倒。そのうえ食費を節約するとなると、「どうしたら良いのっ！？」となりますよね。では、私がおすすめする【作り置きしたい節約レシピ】とはどんなものか？

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一人暮らしのリアルな一コマ。   この記事を読んでわかること 豚肉って美味しいですよね。 でも節約を考えると、量を増やすための工夫も欲しいところ。 そこで豚肉と相性の良い玉ねぎを使い、「豚肉と玉ねぎのマヨ醤油炒 […]

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今回使う厚揚げやひき肉は、節約レシピにはピッタリの食材ですね。また、煮汁にお酢を使いますので、「作り置き」のおかずとしても重宝します。ではこの記事を参考に、安くてボリュームのある【厚揚げのひき肉はさみ煮】を召し上がってください。

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今回ご紹介するのは、豚肉を使った角煮のレシピです。保温調理器（シャトルシェフ）を使えば、簡単に出来るし失敗知らず！それに、キッチンで火の加減を見続けるような手間はほとんどかかりません。しかも、調理後の洗い物が少なくて済むのも見逃せないメリットと言えるでしょう。とろけるような豚の角煮をご賞味ください。

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保温調理器を使った「骨まで食べられるサンマの煮付け」レシピです。甘辛く味付けしたサンマの煮付けはご飯のおかずにピッタリ。また、たっぷりと使った生姜の千切りも佃煮風になり、これまた美味しくいただけますから。保温調理器を使えば、鍋やフライパンを使うよりも大幅に調理時間を短縮することが出来ます。ぜひ挑戦してみてください。

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こんにちは。単身赴任中の中年ビジネスマン、よしみつです。 当記事に訪問いただきまして有難うございます。   今日は、鶏もも肉と長ネギを甘辛く炒めたレシピをご紹介しましょう。 鶏肉の香ばしい香りと長ネギのトロッと […]

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